Ini adalah kelengkapan yang dibutuhkan guna buat Bakpao Ubi Jalar Menul dan juga tutorial untuk mengolah Bakpao Ubi Jalar Menul agar kamu mendapatkan hasil yang terbaik dan tentu saja enak dan lezat. Pemilihan bahan, takaran bahan cara pembuatan untuk membuat Bakpao Ubi Jalar Menul yang tepat bisa membuat kamu jadi terlihat jago masak ataupun membikin kue.
Bahan :
250 gr Tepung terigu
125 gr Ubi kukus/haluskan
50 gr Gula pasir
1 sdt Fermipan
100 ml Air hangat suam kuku
40 gr MARGARIN SERBAGUNA
Garam secukupnya
Cara membuat :
Hidupkan ragi/fermipan: ambil gelas, masukkan 1sdm gula (ambil dari resep), air hangat dan fermipan.
Campur ragi dan bahan, uleni sampai kalis. Lalu campur MARGARIN SERBAGUNA dan garam, uleni lagi sampai elastis. Diamkan sampai ngembang. Lalu bulatkan dan diamkan 15 menit tutup plastik.
Setelah ngembang, pipihkan isi dengan coklat. Taruh di daun, diamkan 10 menit.
Panaskan kukusan (tutup kukusan dengan kain). Kukus 10 menit. Selamat mencoba.